La Casa de Plouplou a ouvert ses portes le 10 juillet 2018 à Cahors, petite ville du Lot.

 

Le Quercy est connu pour son vin, la truffe noire le safran, le fromage de chèvre aussi appelé "cabécou", ainsi que pour les produits  régionaux à base de canard, d'oie, .

La qualité de vie est ici un élément essentiel, tout comme les plaisirs de la table.